Da Il Verbano viviamo a pieno l’Isola e siamo testimoni dello scorrere
lento e sospeso del tempo, viviamo qui l’intera giornata.
Dalle primissime ore dell’alba, dalla colazione al pranzo servito
nel fresco giardino, o nella saletta interna che si affaccia su una vista spettacolare.
Ecco poi l’aperitivo, quando va in scena lo spettacolo del tramonto e il lago si
tinge di rosso. Ma la vera magia arriva con la sera, quando l’Isola si è
svuotata dai turisti e sono rimaste poche persone: l’atmosfera della
cena si fa intima ed esclusiva e gli ospiti sono incantati dal riflesso
della luna nello specchio d’acqua del lago.
Ad accompagnare questa esperienza troverete i sapori più tipici
del nostro territorio, da gustare nella semplicità delle ricette tradizionali o
nelle reinterpretazioni ricercate e contemporanee della cucina dello
chef Marco Sacco.
Sedersi a tavola sarà come sfogliare un libro da cui ripescare, pagina dopo pagina, piatto dopo piatto, i saperi e i sapori custoditi fra le sponde del lago.
